تتبيلة الرانش المنزلية

June 2, 2016
وصفة

إن ضيوف برنامج Mayo Clinic للحياة الصحية دائمًا ما يشتهون تتبيلة الرانش المنزلية المصنوعة من اللبن اليوناني العادي منزوع الدسم.

20 حصة

يمكنك خفق المكوِّنات معًا في وعاء كبير إن لم يكن لديك خلّاط طعام.


اخلِط جميع المكوِّنات في خلّاط الطعام حتى تمتزج تمامًا. أوقِف خلّاط الطعام واكشط الجوانب عند اللزوم. يُقدَّم فورًا أو يُحفَظ في حاوية بلاستيكية في البرّاد لمدة تصل إلى أسبوعين.


  • كوبان من اللبن اليوناني العادي منزوع الدسم
  • نصف كوب من المايونيز القليل الدسم
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
  • ملعقة كبيرة من عشب الشبت المجفَّف
  • نصف ملعقة كبيرة من بودرة البصل
  • نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم
  • 1/2 ملعقة صغيرة من ملح الكوشر (ملح خشن)
  • رُبع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

وجبات خطة تناول الطعام DASH

منتجات الألبان (مخفضة الدهون أو خالية من الدهون) الدهون والزيوت الفواكه الحبوب ومنتجات الحبوب اللحوم والدواجن والأسماك المكسرات والبذور والفاصوليا المجففة الحلويات الخضروات

خيارات خطط الوجبات الغذائية المخصصة لمرض السُّكَّري

الدهون 1 منتجات الألبان (مخفضة الدهون أو خالية من الدهون) الفواكه اللحوم وبدائلها الحليب ومنتجاته خضروات غير نشوية النشويات الحلويات وأطباق الحلو وغيرها من الكاربوهيدرات

هرم الحصص الغذائية للوزن الصحي من مايو كلينك

الكاربوهيدرات الدهون الفواكه البروتينات ومنتجات الألبان الحلويات الخضروات

التحليل التغذوي لكل حصة

كالسيوم 30 السعرات الحرارية 2 غم الكاربوهيدرات الإجمالية 3 ملغم الكوليتسرول 0 غم الألياف الغذائية 0 غم الدهون الأُحادية غير المشبعة بوتاسيوم 2 غم البروتينات ومنتجات الألبان 0 غم الدهون المشبعة ملعقتان كبيرتان حجم الحصة 110 ملغم الصوديوم 1 غم الدهون الإجمالية