صلصة الخرشوف والسبانخ الدافئة هذه ممتازة عند تقديمها مع الخضار والبسكويت — أو كطبقة لذيذة على البطاطا المخبوزة أو الدجاج المشوي.

8 حصة

تُقدّم هذه الصلصة مع خضروات طازجة وبسكويت الحبوب الكاملة.

اخلط جميع المكونات في وعاء عميق للخلط. انقل الخليط إلى وعاء زجاجي آمن للاستخدام في الفرن أو صحن من السيراميك واخبز لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 350 فهرنهايت (176.66 درجة مئوية). تُقدم دافئة.

• علبة واحدة (15.5 أونصة / 439 غم) من قلوب الخرشوف المحفوظة في الماء ويتم تصفيتها
• 4 أكواب من السبانخ النيئة المُقطعة
• فصان مفرومان من الثوم
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج المفروم (أو 1/3 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف)
• ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم (أو ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف)
• كوب واحد من الفاصوليا البيضاء المحضّرة غير المملحة (أو نصف علبة زنة 15.5 أونصة (439 غم) من الفاصوليا البيضاء غير المملحة بعد تصفيتها وشطفها بالماء)
• ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان المبشور
• 1/2 كوب من الكريمة الحامضة قليلة الدسم

وجبات خطة تناول الطعام DASH

خيارات خطط الوجبات الغذائية المخصصة لمرض السُّكَّري

هرم الحصص الغذائية للوزن الصحي من مايو كلينك

التحليل التغذوي لكل حصة