لوح الفواكه بالمكسرات

January 29, 2019
وصفة

هل ترغب في وجبة خفيفة لذيذة؟ ستجد أن لوح الفواكه بالمكسرات خيار أكثر صحية من قطعة الحلوى العادية.

24 حصة

حينما تشتهي شيئًا، دلل نفسك بهذه الوجبة الصحية اللذيذة.


بطّن لوح شي بورق الطهو. اخلط جميع المكونات جيدًا. افرد الخليط على اللوح بسُمك قدره نصف بوصة. أدخل اللوح في فرن بدرجة حرارة 300 درجة فهرنهايت (148.88 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة. برّدها تمامًا وقطّعها إلى 24 قطعة.


  • 1/2 كوب من دقيق الكينوا
  • 1/2 كوب من الشوفان
  • 1/4 كوب من بذور الكتان
  • 1/4 كوب من جنين القمح
  • 1/4 كوب من اللوز المقطع
  • 1/4 كوب من المشمش المجفف المقطع (حوالي 5 أنصاف من المشمش)
  • 1/4 كوب من التين المجفف المقطع (حوالي 5 حبات تين)
  • 1/4 كوب من العسل
  • 1/4 كوب من الأناناس المجفف والمقطع
  • ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة

وجبات خطة تناول الطعام DASH

منتجات الألبان (مخفضة الدهون أو خالية من الدهون) الدهون والزيوت الفواكه الحبوب ومنتجات الحبوب اللحوم والدواجن والأسماك المكسرات والبذور والفاصوليا المجففة 1 الحلويات الخضروات

خيارات خطط الوجبات الغذائية المخصصة لمرض السُّكَّري

الدهون منتجات الألبان (مخفضة الدهون أو خالية من الدهون) الفواكه اللحوم وبدائلها الحليب ومنتجاته خضروات غير نشوية النشويات 1 الحلويات وأطباق الحلو وغيرها من الكاربوهيدرات

هرم الحصص الغذائية للوزن الصحي من مايو كلينك

الكاربوهيدرات الدهون الفواكه البروتينات ومنتجات الألبان 1 الحلويات الخضروات

التحليل التغذوي لكل حصة

كالسيوم 70 السعرات الحرارية 11 غم الكاربوهيدرات الإجمالية 0 ملغم الكوليتسرول 2 غم الألياف الغذائية 0.5 غم الدهون الأُحادية غير المشبعة بوتاسيوم 2 غم البروتينات ومنتجات الألبان كمية ضئيلة جدًا الدهون المشبعة 1 لوح حجم الحصة 4 ملغم الصوديوم 2 غم الدهون الإجمالية