سلطة المانجو الصفراء

August 23, 2024
وصفة

قطِّع المانجو إلى قطع أصغر لاستخدام هذه الوصفة كغموس أو كطبقة لتزيين أطباق السمك أو الدجاج.

6 حصة

المانجو من الفواكه الغنية بفيتامين C. قطِّع المانجو إلى قطع أصغر لاستخدام هذه الوصفة كغموس أو كطبقة لتزيين أطباق السمك أو الدجاج.


تُجمع جميع المكونات في قصعة الخلط. تترك لودها لمدة 10 دقائق. تُقلب المكونات قبل التقديم مباشرة.


  • 3 حبة مانغو ناضجة منزوعة النوى ومُقطَّعة إِلى مكعبات
  • عصرة حبة ليمون بنزهير واحدة
  • 1 ملعقة صغيرة بصل أحمر مفروم فرماً ناعم
  • 2 ملعقة كبيرة وريقات كُزبرة طازجة مُقطَّعة
  • نصف حبة فلفل هالبينو منزوع البذور ومفروم فرماً ناعماً

وجبات خطة تناول الطعام DASH

منتجات الألبان (مخفضة الدهون أو خالية من الدهون) الدهون والزيوت 1 الفواكه الحبوب ومنتجات الحبوب اللحوم والدواجن والأسماك المكسرات والبذور والفاصوليا المجففة الحلويات الخضروات

خيارات خطط الوجبات الغذائية المخصصة لمرض السُّكَّري

الدهون منتجات الألبان (مخفضة الدهون أو خالية من الدهون) الفواكه اللحوم وبدائلها الحليب ومنتجاته خضروات غير نشوية النشويات الحلويات وأطباق الحلو وغيرها من الكاربوهيدرات

هرم الحصص الغذائية للوزن الصحي من مايو كلينك

الكاربوهيدرات الدهون 1 الفواكه البروتينات ومنتجات الألبان الحلويات الخضروات

التحليل التغذوي لكل حصة

كالسيوم 64 السعرات الحرارية 16 غم الكاربوهيدرات الإجمالية 0 ملغم الكوليتسرول 2 غم الألياف الغذائية كمية ضئيلة جداً الدهون الأُحادية غير المشبعة بوتاسيوم 1 غم البروتينات ومنتجات الألبان كمية ضئيلة جداً الدهون المشبعة 1/2 كوب تقريباً حجم الحصة 1 ملغم الصوديوم 0.5 غم الدهون الإجمالية