لنجعل كل وجبة طعام احتفالاً بهذه الفطائر السهلة الإِعداد.

6 حصة

لعمل فطائر الجبنة يتم إِضافة 1 ملعقة كبيرة من المزيج في أسفل كل كوب. يُوضع فوقها 1 ملعقة صغيرة من جبنة البارمازان ويُملىء ثلثي الأكواب بما تبقى من المزيج. تُضيف جبنة البارمازان 7 سعرة حرارية وكمية ضئيلة من الدهون والكوليسترول و25 مليغرام من الصوديوم إِلى كل فطيرة من هذه الفطائر.

يُسخن الفرن إِلى 425 درجة فهرنهايت، وتطلى 6 قوالب مافن زجاجية أو معدنية برشاش الطبخ. يتم تسخين قوالب المافن في الفرن لمدة 2 دقيقة.

يُضاف الحليب والطحين والملح وبياض البيض في قصعة كبيرة. تُضرب هذه المكونات في الخلاط الكهربائي إِلى أن تصبح لينة. تُملء قوالب المافن المسخنة بالمزيج بمعدل الثُلثين. تُخبز في القسم الأعلى من الفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً إِلى أن يصبح لونها بني ذهبي وتكون منتفخة. تُقدم على الفور.

• 1 كوب حليب مقشود
• 1 كوب طحين متعدد الأغراض (عادي)
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 4 بياض بيض

وجبات خطة تناول الطعام DASH

خيارات خطط الوجبات الغذائية المخصصة لمرض السُّكَّري

هرم الحصص الغذائية للوزن الصحي من مايو كلينك

التحليل التغذوي لكل حصة