كريمة الخوخ والعسل

June 25, 2019
وصفة

إِن صلصة العسل والفواكه هذه خالية من الدهون وتحتوي على 60 سعرة حرارية فقط في الحصة الغذائية الواحدة. يُمكن تناولها كطبقة فوقية على البانكيك أو تُقدم على الدجاج المشوي المحمص.

4 حصة

يُمكن وضع صلصة العسل والفواكه هذه كطبقة فوقية على البانكيك أو الخبز المُحمص على الطريقة الفرنسية. ويُمكن تقديمها أيضاً على الدجاج أو لحم الخنزير المُحمص بالشوي. ويُمكن استعمال الكمثرى أو البرقوق أو الرحيقاني حسب الرغبة بدلاً من الخوخ.


يُجمع في قصعة كبيرة الخوخ والعسل والقرفة. تُهرس المكونات باستعمال الشوكة إِلى أن يصبح المزيج متماسك مثل صلصة التفاح غليظة القوام. يُقدم على الفور أو يُغطى ويُحفظ في الثلاجة إِلى حين التقديم.


  • 1 علبة (15 اونصة)خوخ غير مُحلى مُقطَّع إِلى أنصاف ومُصفى
  • 2 ملعقة كبيرة عسل
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة

وجبات خطة تناول الطعام DASH

منتجات الألبان (مخفضة الدهون أو خالية من الدهون) الدهون والزيوت 1 الفواكه الحبوب ومنتجات الحبوب اللحوم والدواجن والأسماك المكسرات والبذور والفاصوليا المجففة الحلويات الخضروات

خيارات خطط الوجبات الغذائية المخصصة لمرض السُّكَّري

الدهون منتجات الألبان (مخفضة الدهون أو خالية من الدهون) 1 الفواكه اللحوم وبدائلها الحليب ومنتجاته خضروات غير نشوية النشويات الحلويات وأطباق الحلو وغيرها من الكاربوهيدرات

هرم الحصص الغذائية للوزن الصحي من مايو كلينك

الكاربوهيدرات الدهون 1 الفواكه البروتينات ومنتجات الألبان الحلويات الخضروات

التحليل التغذوي لكل حصة

كالسيوم 58 السعرات الحرارية 14 غم الكاربوهيدرات الإجمالية 0 ملغم الكوليتسرول 1 غم الألياف الغذائية 0 غم الدهون الأُحادية غير المشبعة بوتاسيوم 0.5 غم البروتينات ومنتجات الألبان 0 غم الدهون المشبعة 1/2 كوب حجم الحصة 3 ملغم الصوديوم 0 غم الدهون الإجمالية