تشكيلة الفواكه الموسمية

October 19, 2021
وصفة

يقدم هذا النوع من الحلوى لمسة مختلفة لطيفة لطبق الفاكهة التقليدية، حيث يبدو كلوحة ألوان الرسام.

4 حصة

إذا لم يكن لديك أنواع الفاكهة المقترحة، يمكنك استبدالها بفاكهة أخرى مثل التفاح أو النكتارين أو العنب أو المشمش.


في وعاء عميق صغير، قلِّب القرفة والسكر معًا. ضع الخليط جانبًا.

اخلط الفراولة والسكر المسحوق في جهاز تحضير الطعام أو الخلاَّط. أخقِق المكونات حتى تصبح ناعمة القوام. اسكبها في أطباق الحلويات المبردة ذات الحافة. ضع الفاكهة المقطعة بشكل مرتب أعلى الطبق. رش خليط القرفة والسكر. زيِّن الأطباق بالنعناع الطازج وقدمها مباشرة.


  • 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/4 ملعقة صغيرة سكر
  • 2 كوب فراولة مُجمدة غير محلاة (مذوبة)
  • 1/2 كوب مسحوق السكر
  • 1 كرامبولا مُقطَّعة
  • 1 خوخ منزوع النوى ومُقطَّع إِلى شرائح
  • 1 كمثرى منزوعة النوى ومُقطَّعة إِلى شرائح
  • 1 برقوق منزوع النوى ومقُطَّع إِلى شرائح
  • 1 كيوي مقشور ومُقطَّع إِلى شرائح
  • وريقات نعنع طازجة للتزين

وجبات خطة تناول الطعام DASH

منتجات الألبان (مخفضة الدهون أو خالية من الدهون) الدهون والزيوت 2 الفواكه الحبوب ومنتجات الحبوب اللحوم والدواجن والأسماك المكسرات والبذور والفاصوليا المجففة 1/2 الحلويات الخضروات

خيارات خطط الوجبات الغذائية المخصصة لمرض السُّكَّري

الدهون منتجات الألبان (مخفضة الدهون أو خالية من الدهون) 2 الفواكه اللحوم وبدائلها الحليب ومنتجاته خضروات غير نشوية النشويات 1/2 الحلويات وأطباق الحلو وغيرها من الكاربوهيدرات

هرم الحصص الغذائية للوزن الصحي من مايو كلينك

الكاربوهيدرات الدهون 2 الفواكه البروتينات ومنتجات الألبان 1/2 الحلويات الخضروات

التحليل التغذوي لكل حصة

كالسيوم 141 السعرات الحرارية 36 غم الكاربوهيدرات الإجمالية 0 ملغم الكوليتسرول 5 غم الألياف الغذائية كمية ضئيلة جداً الدهون الأُحادية غير المشبعة بوتاسيوم 1 غم البروتينات ومنتجات الألبان كمية ضئيلة جداً الدهون المشبعة كوب من الفاكهة المقطعة، ملعقتان كبيرتان من الفاكهة المهروسة حجم الحصة 3 ملغم الصوديوم 0.5 الدهون الإجمالية