تحتوي هذه الحلوى المثلَّجة على الجبن الطري واللبن والبرتقال والخوخ والأناناس. يُوضَع فوقها جوز الهند المحمَّص.

4 حصة

تحتوي كل أونصة من برتقال الماندرين على نصف مقدار فيتامين C الموجود في كل أونصة من البرتقال، ولكنها تحتوي على ثلاثة أضعاف فيتامين A (كاروتين).

في وعاء عميق صغير، اخلط الجبن الطري واللبن والسكر والفانيليا. باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة عالية اخفق المكونات حتى تتجانس.

قم بتصفية الفاكهة المعلَّبة. في وعاء عميق آخر، اخلط البرتقال والخوخ والأناناس. أضِفْ خليط الجبن الطري وقلِّب المكونات معًا. غطِّ الوعاء وضَعْه في البرّاد حتى يبرد جيدًا.

انقل الخليط إلى وعاء التقديم أو أوعية صغيرة منفصلة. زيِّنها بجوز الهند المبشور وقدِّمها على الفور.

• 113 غم (4 أونصات) من الجبن الطري المنزوع الدسم، اللين
• نصف كوب من اللبن منزوع الدسم دون إضافات
• ملعقة صغيرة من السكر
• نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
• عُلبة (425 غم (15 أونصة)) برتقال الماندرين، مُصفاة
• عُلبة (411 غم (14.5 أونصة)) شرائح خوخ محفوظة في محلول من الماء، مُصفاة
• عُلبة (226 غم (8 أونصات)) قِطَع أناناس محفوظة في محلول من الماء، مُصفاة
• 4 ملاعق كبيرة جوز هند مبشور، محمَّص

وجبات خطة تناول الطعام DASH

خيارات خطط الوجبات الغذائية المخصصة لمرض السُّكَّري

هرم الحصص الغذائية للوزن الصحي من مايو كلينك

التحليل التغذوي لكل حصة