صلصة طلاء من البرتقال والتوت البري
May 19, 2021
تحتوي الحصة الغذائية الواحدة من هذا الصوص المنعش على حوالي 40% من احتياجات فيتامين C في اليوم لمعظم الأشخاص.
4 حصص
يطلق على التوت البري أحيانًا اسم التوت المرتد لأن التوت الناضج يمكنه أن يرتد كالكرة.
يُجمع في قصعة قابلة للاستعمال في فرن المايكروويف الكرز وعصير البرتقال ونشا الذرة. تُقلب المكونات جيداً. توضع في فرن المايكروويف بعد ضبط الإعداد على الحرارة العالية لمدة 3 إِلى 4 دقائق تقريباً إِلى أن يصبح الخليط ثخيناً. تُحرك المكونات عدة مرات أثناء الطبخ. يُترك جانباً ليبرد.
يُضاف بديل السكر حسب الرغبة. من المفروض أن تكون طبقة الطلاء لاذعة المذاق. تُقدم فوق الدجاج أو الديك الرومي أو لحم الخنزير، وهي تستعمل أيضاً كصوص ممتاز عند الشواء أو التحمير أو تُستعمل كصلصة.
- 1 كوب توت طازج مُقطَّع
- 2/3 كوب عصير برتقال غير مُحلى
- 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
- بديل السكر بكمية حسب الرغبة
وجبات خطة تناول الطعام DASH
خيارات خطط الوجبات الغذائية المخصصة لمرض السُّكَّري
هرم الحصص الغذائية للوزن الصحي من مايو كلينك
التحليل التغذوي لكل حصة
© 2026-1998 مؤسسة مايو للتعليم والبحث الطبي (MFMER). جميع الحقوق محفوظة.
|
شروط الاستخدام