مزيج الخضروات ولحم الدجاج خفيف الدهن والجبن قليل الدسم تجعل من هذه البيتزا وجبة صحية متوازنة العناصر.

تكفي 4 أشخاص

إذا كنت تستخدم حجر البيتزا، فقُمْ بتسخينه في الفرن قبل وضع البيتزا عليه لخبزها.

سخِّن الفرن على درجة حرارة 204.4 مئوية (400 درجة فهرنهايت).

وزع الصلصة بالتساوي على عجينة البيتزا. أضِفِ الفلفل والطماطم والفطر والدجاج. رش صلصة الباربيكيو على البيتزا وضَعْ فوقها الجبن.

اخبزْها لمدة 12 إلى 14 دقيقة. قطِّع البيتزا إلى 8 شرائح وقدِّمها.

• كوب من صلصة الطماطم دون ملح مُضاف
• عجينة بيتزا رفيعة مفرودة بحجم 30 سم (12 بوصة) من حبوب القمح الكاملة
• ثمرة من الفلفل الأخضر، مقطَّعة إلى حلقات
• ثمرة طماطم، مقطَّعة إلى شرائح
• كوب من الفطر، مقطع إلى شرائح
• 4 أونصات من صدور الدجاج الناضجة مقطَّعة بسُمْك 2.5 سم (بوصة) ومُخْلاة من كل الدهون الظاهرة
• 4 ملاعق كبيرة من صلصة الباربيكيو
• كوب من جبن الموتزريلا القليل الدسم المبشور (نحو 113 غم (4 أونصات))

وجبات خطة تناول الطعام DASH

خيارات خطط الوجبات الغذائية المخصصة لمرض السُّكَّري

هرم الحصص الغذائية للوزن الصحي من مايو كلينك

التحليل التغذوي لكل حصة