قطع التفاح مع الصلصة — إحدى الوصفات الصحية العديدة التي تقدمها Mayo Clinic.

8 حصص

إن استخدام الجبن الطري منزوع الدسم بدلًا من كامل الدسم يقلل في الغالب الأعم نحو 50 سعرًا حراريًا و4 غرامات من الدهون المشبعة من كل وجبة.

أخرِج الجبن الطري من البرّاد ودعْهُ يلين قليلًا، نحو 5 دقائق.

اخلِط السكر البُنِّي والفانيليا والجبن الطري في وعاء صغير. تُخلَط المكوِّنات إِلى أن تصبح طرية. قلِّب معها الفول السوداني المقطّع.

ضع التفاح المقطَّع إلى شرائح في وعاء آخر. ضع عصير البرتقال على التفاح حتى لا يتحوَّل لونه إلى اللون البُنِّي. صَفِّ التفاح المقطَّع وقدِّمه مع صلصة التغميس.

• 8 أونصات من الجبن الطري منزوع الدسم
• ملعقتان كبيرتان من السكر البُنِّي
• ملعقة صغيرة ونصف من الفانيليا
• ملعقتان كبيرتان من الفول السوداني المقطّع غير المملح
• 4 ثمرات تفاح متوسطة الحجم أو 8 ثمرات تفاح صغيرة الحجم، منزوعة البذر ومقطَّعة إلى شرائح.
• 1/2 كوب من عصير البرتقال

وجبات خطة تناول الطعام DASH

خيارات خطط الوجبات الغذائية المخصصة لمرض السُّكَّري

هرم الحصص الغذائية للوزن الصحي من مايو كلينك

التحليل التغذوي لكل حصة