متلازمة ألفا-غال نوع من حساسية الطعام. يمكن أن تحدث بعد التعرض للدغة قُرادة. وتؤدي تلك المتلازمة إلى حساسية تجاه اللحوم الحمراء وغيرها من المنتجات المشتقة من الحيوانات الثديية. قد تكون متلازمة ألفا-غال مهدِّدة للحياة.

تبدأ هذه الحالة في أغلب الأحيان في الولايات المتحدة الأمريكية بلدغة من قُرادة لون ستار. تُسبب أنواع أخرى من القُراد هذه الحالة في أجزاء مختلفة من العالم، خصوصًا في مناطق من أوروبا وأستراليا وآسيا وجنوب أفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.

تؤدي هذه الحالة إلى حدوث حساسية تختلف حدتها من متوسطة إلى شديدة عند تناول اللحوم الحمراء مثل لحوم البقر أو لحم الخنزير أو الضأن. ويمكن أن تُسبب أيضًا تفاعلات تحسُّسية تجاه الأطعمة الأخرى المشتقة من الحيوانات الثديية، مثل مشتقات الحليب أو الجيلاتين.

قد يصاب بعض الأشخاص بمتلازمة ألفا-غال دون أن يعرفوا. هناك أشخاص تظهر لديهم تفاعلات تحسُّسية خطيرة، يُطلق عليها تفاعلات تأقِّية، دون سبب واضح معروف. ونظرًا إلى أن ظهور التفاعلات قد يتأخر لساعات، يرى الباحثون أن بعض هؤلاء الأشخاص ربما يكونون مصابين بمتلازمة ألفا-غال.

العلاج الوحيد لمتلازمة ألفا-غال هو عدم تناول اللحوم الحمراء أو غيرها من المنتجات الأخرى المشتقة من الحيوانات الثديية التي يمكن أن تثير التفاعلات التحسُّسية. قد يتطلب التفاعل التحسُّسي استخدام دواء يسمى الإبينيفرين (الأدرينالين) وتلقّي العلاج في قسم الطوارئ.

عادةً يبدأ التفاعل التحسسي لألفا-غال بعد ساعتين أو ست ساعات تقريبًا من تناول أطعمة تحتوي على جزيء ألفا-غال.

قد تكون الأعراض خفيفة أو تؤدي إلى مرض شديد، وتشمل:

• الطفح الجلدي والحكة.
• تورم في الشفتين أو الوجه أو الحلق أو الجفون.
• أزيز أو ضيق في التنفس.
• ألم في المعدة أو إسهال أو غثيان أو قيء.

قد تخف أعراض متلازمة ألفا-غال أو تختفي مع الوقت.

متى تزور الطبيب

اطلب المساعدة إذا كنت مصابًا بأعراض حساسية الطعام بعد تناول الطعام، حتى بعد عدة ساعات من تناول الطعام. بادر بزيارة اختصاصي الرعاية الصحية الأساسي أو اختصاصي الحساسية، يُسمى طبيب الأرجيّات (الحساسية).

وينبغي كذلك طلب العلاج الطبي الطارئ إذا كانت لديك أعراض التَّأق، وهو تفاعل تحسسي خطير يُسبب صعوبة في التنفس. قد تشمل الأعراض:

• صعوبة التنفس.
• سرعة النبض وضعفه.
• شعور بالدوخة أو الدوار.

يُصاب أغلب المصابين بمتلازمة ألفا-غال في الولايات المتحدة الأمريكية بهذه الحالة من لدغات قُرادة لون ستار. يمكن أن تُسبب أنواع أخرى من القُراد هذه الحالة أيضًا، بشكل رئيسي في أجزاء من أوروبا وأستراليا وآسيا وجنوب أفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.

يعتقد الخبراء أن القُرادة التي تُسبب متلازمة ألفا-غال تحمل جزيئات ألفا-غال. عندما تلدغ القُرادة الحاملة لهذه الجزيئات إنسانًا، فإنها تحقن الألفا-غال في جسمه. لا يعرف الخبراء سبب ظهور تفاعلات قوية لدى بعض الأشخاص ناتجة عن ألفا-غال.

من العوامل التي تزيد احتمال الإصابة بهذه المتلازمة العيش في مناطق يوجد بها قُراد يحمل ألفا-غال أو قضاء وقت فيها. ويبدو أن التعرض لأكثر من لدغة قُرادة واحدة تزيد من خطر التعرض للإصابة بهذا المرض.

يمكن أن تؤدي متلازمة ألفا-غال إلى التعرض لتفاعل تحسُّسي خطير يُعرف باسم التَّأَق. ويمكن أن يشكل خطورة على الحياة إذا لم يُعالَج. يُعالج التَّأَق باستخدام دواء يُصرف بوصفة طبية ويُسمى الإبينيفرين (الأدرينالين). ويمكنك للشخص نفسه بالإبينيفرين (الأدرينالين) باستخدام جهاز يسمى الحاقِن ذاتي (EpiPen و Auvi-Q وغيرهما). ويجب عليه أيضًا الذهاب إلى قسم الطوارئ.

يمكن تتضمن أعراض التَّأق:

• ضيق المجرى الهوائي.
• تورم الحلق بدرجة يصعب معها التنفس.
• سرعة النبض.
• الشعور بالدوخة أو الدوار أو الإغماء.

يعتقد اختصاصيو الرعاية الصحية أن بعض الأشخاص الذين يصابون بالتَّأق كثيرًا دون سبب واضح قد يكونون مصابين بمتلازمة ألفا-غال التي لم تُشخَّص.

التفاعلات الناجمة عن الأدوية واللقاحات

قد يُصاب من لديهم أجسام مضادة مرتبطة بمتلازمة ألفا-غال بتفاعلات تحسسية ناجمة عن بعض الأدوية واللقاحات، لكن هذا نادر الحدوث. ومنها دواء سيتوكسيماب (Erbitux) المُستخدَم في علاج السرطان. استشر اختصاصي الرعاية الصحية قبل تناول أي دواء جديد أو تلقي لقاح.

أفضل طريقة لتجنب الإصابة بمتلازمة ألفا-غال تجنب لدغات القُراد. ابتعد عن المناطق التي يعيش فيها القُراد. وتوخَّ الحذر في المناطق المليئة بالأشجار الكثيفة والأعشاب الطويلة. يمكن تقليل خطر الإصابة بمتلازمة ألفا-غال باتباع بعض النصائح البسيطة:

• تغطية الجسم. يجب الحرص أثناء الوجود في المناطق المشجرة أو العشبية على ارتداء حذاء وسروال طويل مدسوس في الجوارب وقميص بأكمام طويلة وقبعة وقفازات. وحاول البقاء في المسارات الممهدة. تجنّب المشي بين الشجيرات القصيرة والأعشاب الطويلة. وأبقِ الكلاب مربوطة بالطوق.
• استخدام بخاخ طرد الحشرات. ضع مستحضرًا طاردًا للحشرات على الجلد يحتوي على عنصر ثنائي إيثيل تولواميد (DEET) بتركيز 20% أو أعلى. يجب أن يضع البالغون هذا المستحضر على جلد الأطفال. ينبغي الابتعاد عن اليدين والعينين والفم. يجب اتباع التوجيهات بعناية. استخدم المنتجات التي تحتوي على مادة البيرمثرين فوق الملابس أو اشترِ الملابس المعالَجة به سابقًا.
• التأكد من خلوك أنت وأطفالك وحيواناتك الأليفة من القُراد. كن حذرًا بعد قضاء الوقت في المناطق المليئة بالأشجار أو الأعشاب.
• الاستحمام بمجرد العودة إلى المنزل. يبقى القُراد عادةً على الجلد لساعات قبل أن يلتصق به. لذلك احرص على الاستحمام واستخدم منشفة لمحاولة إزالة أي قُراد.
• إزالة القُراد بالملقط في أسرع وقت ممكن. أمسك القُرادة برفق بالقرب من رأسها أو فمها، ولكن لا تضغط عليها أو تسحقها. شدّ القرادة بالكامل بعناية وثبات، ثم تخلص منها. ونظف منطقة اللدغة.

لتشخيص متلازمة ألفا-غال، يسأل اختصاصي الرعاية الصحية عن الأعراض والسيرة المرَضية ويُجري فحصًا. يمكن لفحص الدم أن يؤكد وجود أضداد ألفا-غال في الدم، وقياس كميتها. لكن قد توجد أضداد ألفا-غال في الدم دون الإصابة بمتلازمة ألفا-غال.

يشمل علاج متلازمة ألفا-غال التوقف عن تناول الأطعمة التي تُسبب تفاعلاً تحسسيًا. تحقق دائمًا من ملصقات المكونات الموجودة على الأطعمة التي تشتريها من المتجر. وتأكد من عدم احتوائها على اللحم الأحمر أو مكونات مشتقة من اللحم.

اطلب من اختصاصي الرعاية الصحية قائمة شاملة بالأطعمة الممنوع تناولها. من ضمنها مستخلصات اللحوم المستخدمة في إضفاء النكهة. فبعض المكونات المشتقة من اللحم تحمل أسماءً تجعل من السهل عدم ملاحظتها.

لاحظ أن بعض المنتجات الطبية المصنوعة من الحيوانات قد تحتوي على ألفا-غال. ومنها صمامات القلب المأخوذة من الخنازير والأبقار، والبروتينات المصنعة في المختبر المعروفة بالأجسام المضادة أحادية النسيلة التي تكافح الأمراض، بالإضافة إلى دواء الهيبارين المميع للدم، وبعض الأدوية المُستخدمة لعلاج لدغات الثعابين. إلا أنه من النادر تعرض المصابين بمتلازمة ألفا-غال لتفاعلات تجاه هذه المنتجات.

في حال حدوث تفاعل تحسسي خفيف، قد يساعد تناول دواء مضاد للتحسس. وفي حال حدوث تفاعل تحسسي شديد، قد تحتاج إلى تلقي مطعوم عن طريق الحقن من مادة الإبينيفرين (الأدرينالين) وتلقي الرعاية الطارئة. يحمل العديد من المصابين بالتحسس جهازًا يسمى حاقن الإبينيفرين (الأدرينالين) الذاتي. ويتكون هذا الجهاز من حقنة وإبرة تحقن جرعة واحدة من الدواء عند الضغط بها على الفخذ.

إذا شُخصت بحساسية ألفا-غال، فمن المرجح أن يصف اختصاصي الرعاية الصحية حاقن الإبينيفرين (الأدرينالين) الذاتي ويعلمك كيفية استخدامه.

لتجنب حدوث تفاعل ألفا-غال، لا تأكل الأطعمة التي تحتوي على:

• لحم البقر.
• لحم الخنزير.
• لحم الضأن.
• لحوم الأحشاء، مثل الكلى والكبد والأمعاء والبنكرياس.
• الجيلاتين والأدوية المغلفة بالجيلاتين.

افحص مكونات مكعبات المرق وعبوات الحساء والنكهات في المنتجات المعلبة.

وتوخَّ الحذر الشديد عندما تتناوَل الطعام خارج المنزل. إذ إن تناوُل قدر ولو بسيط من اللحم قد يُسبب تفاعلاً تحسُّسيًا شديدًا.

افعل كل ما بوسعك للحد من المخاطر. إذا كنت تشعر بالقلق بشأن إصابتك بالحساسية تجاه أحد مكونات الطعام، فلا تجربه. فكِّر أيضًا في إحضار طعامك الخاص معك عند حضورك حفلاً إذا كان مسموحًا للضيوف بتحضير طعامهم في مساحة مشتركة.

يُفضل البدء بزيارة اختصاصي الرعاية الصحية الأساسي. قد تُحال إلى اختصاصي في أمراض الحساسية يُعرف بطبيب الأرجيات (الحساسية). إليك بعض النصائح لمساعدتك على تحقيق أقصى استفادة من الموعد الطبي.

الأمور التي يمكنك فعلها

اصطحب أحد أفراد العائلة أو صديقًا معك إذا أمكن. فقد يساعدك الشخص المصاحب لك على جمع المعلومات.

ضع قائمة بما يلي:

• الأعراض التي تشعر بها. ماذا يحدث بعدما تتناول اللحوم الحمراء؟ ما المدة التي استغرقها التفاعل؟ ما نوع اللحم الذي تناولته وما كميته؟
• لدغات القُرادة. اذكر عدد مرات تعرضك لها وأوقاتها. واذكر أيضًا مدة بقائك في الأماكن المفتوحة التي يُحتمل وجود القُراد فيها.
• جميع الأدوية أو الفيتامينات أو المكملات الغذائية الأخرى التي تتناولها، مع ذكر جرعاتها.
• الأسئلة التي تراودك.

تتضمن الأسئلة التي يمكن طرحها ما يلي:

• هل من الراجح أن تكون الحساسية من اللحوم الحمراء سبب الأعراض التي أشعر بها؟
• ما الذي قد يكون سببًا محتملًا أيضًا للأعراض التي أشعر بها؟
• ما الاختبارات المطلوب إجراؤها؟
• ما العلاج الأفضل؟
• هل يجب أن أراجع اختصاصيًا؟
• هل هناك كتيبات أو مطبوعات أخرى يمكنني الحصول عليها؟ ما المواقع الإلكترونية التي تقترح عليَّ زيارتها؟
• هل يجب أن أحمل حاقن الإبينيفرين (الأدرينالين) الذاتي طوال الوقت؟

ما الذي يمكن أن تتوقعه من طبيبك

قد يطرح عليك اختصاصي الرعاية الصحية أسئلة مثل:

• هل تناولت أدوية الحساسية المتاحة دون وصفة طبية، مثل مضادات الهيستامين؟ إذا كان الأمر كذلك، فهل تفيدك؟
• هل تظهر عليك أي أعراض عند تناول أي أطعمة أخرى غير اللحوم ومنتجاتها؟
• ما مدى حدة الأعراض؟
• ما الشيء الذي يبدو أنه يحسِّن الأعراض، إن وُجد؟
• ما الذي يبدو أنه يؤدي إلى تفاقم الأعراض، إن وُجد؟

ما الذي يمكنك القيام به في هذه الأثناء

إذا كنت تظن أنك مصاب بمتلازمة ألفا-غال، فتجنب تناول اللحوم الحمراء حتى يحين موعدك الطبي. إذا أُصبتَ بتفاعل خطير، فاطلب المساعدة الطارئة.