دجاج بالفاصولياء على الطريقة الجنوبية الغربية
November 7, 2024
هذا الطبق بديل ممتاز للتشيلي.
تكفي أربعة أشخاص
هذا الطبق بتتبيلته القوية بديل ممتاز للتشيلي.
رش مقلاة مقاس 10 بوصات (25.4 سم) برذاذ زيت الطهي. ضع الدجاج في المقلاة.
اترك الدجاج على نار متوسطة إلى عالية مدة دقيقتين مع التقليب بين الحين والآخر.
أضف مزيج التوابل والفاصولياء والذرة وخليط الخضراوات المقلية على الخفيف (الستير فراي) والماء.
اترك المكونات على نار متوسطة إلى عالية مدة 8 إلى 10 دقائق. قلِّب باستمرار حتى تصبح الصلصة كثيفة قليلاً ويتحول لون الدجاج إلى الأبيض.
رش الجبن فوق الطبق للتزيين، ثم قدِّمه.
- 1 رطل (453.5 غم) من صدور الدجاج مسحوبة العظم والجلد والمقطَّعة
- عبوة واحدة من توابل التاكو قليلة الملح
- علبة فاصولياء سوداء مسلوقة خالية من الملح بوزن 15 أونصة (425.2 غم)، مغسولة ومصفاة
- كوب ونصف من الذرة المجمدة
- ثلاثة أرباع كوب من خليط الخضراوات بالفلفل المقلي على الخفيف (الستير فراي) الطازج أو المجمد (بصل وفلفل أخضر وأحمر وأصفر)، مقطَّع
- ثلاثة أرباع كوب من الماء
- ثلاثة أرباع كوب من جبن الشيدر المبشور قليل الدسم
وجبات خطة تناول الطعام DASH
خيارات خطط الوجبات الغذائية المخصصة لمرض السُّكَّري
هرم الحصص الغذائية للوزن الصحي من مايو كلينك
التحليل التغذوي لكل حصة
© 2026-1998 مؤسسة مايو للتعليم والبحث الطبي (MFMER). جميع الحقوق محفوظة.
|
شروط الاستخدام